McDonald’s, In-N-Out und Chipotle geben Millionen aus, um Gehaltserhöhungen für ihre Arbeiter zu verhindern

New York
CNN
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Die kalifornischen Wähler im nächsten Jahr werden a entscheiden Referendum Es könnte ein wegweisendes neues staatliches Gesetz kippen, das Arbeitsbedingungen und Mindestlöhne von bis zu 22 US-Dollar pro Stunde für Fast-Food-Angestellte im größten Staat des Landes festlegt.

Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald’s, In-N-Out Burger und Besitzer von KFC Yum! Warenzeichen von jedem Ich habe gespendet Eine Million Dollar, um lokale Restaurants zu retten, prof Koalition Widerspruch gegen das Gesetz. Große Fast-Food-Unternehmen, Unternehmensgruppen, Franchisenehmer und viele kleine Restaurants haben die Gesetzgebung ebenfalls kritisiert und Millionen von Dollar ausgegeben, um sich dagegen zu wehren.

Das als FAST Act bekannte Verfahren letztes Jahr unterschrieben vom kalifornischen Gouverneur Gavin Newsom und sollte am 1. Januar in Kraft treten. Am Dienstag gab der kalifornische Außenminister bekannt, dass eine Petition zur Beendigung der Umsetzung des Gesetzes genügend Unterschriften für eine Abstimmung über das allgemeine Wahlrecht des Staates 2024 gesammelt habe.

Befürworter und Kritiker der Maßnahme haben argumentiert, dass die genau beobachtete Initiative die Fast-Food-Industrie in Kalifornien verändern und als Vorläufer für ähnliche Maßnahmen in anderen Teilen des Landes dienen könnte.

Das Gesetz ist das erste seiner Art in den Vereinigten Staaten und genehmigte die Bildung eines 10-köpfigen Fast-Food-Ausschusses, der sich aus Arbeitnehmern, Arbeitgebern und Regierungsvertretern zusammensetzt, um die Standards für Arbeitnehmer in der Fast-Food-Industrie des Staates zu überwachen.

Der Vorstand hatte die Befugnis, branchenweite Mindeststandards für Löhne, Gesundheits- und Sicherheitsschutz, Urlaubsrichtlinien und Möglichkeiten für Vergeltungsmaßnahmen gegen Arbeitnehmer in Fast-Food-Restaurants an mehr als 100 Standorten im ganzen Land festzulegen.

Der Rat könnte den Mindestlohn in der Fast-Food-Industrie auf 22 US-Dollar pro Stunde anheben, verglichen mit dem Mindestlohn von 15,50 US-Dollar für den Rest des Staates. Von dort aus steigt dieses Minimum jährlich basierend auf der Inflation.

Die kalifornische Fast-Food-Industrie beschäftigt mehr als 550.000 Arbeiter. Fast 80 % der Farbigen und etwa 65 % der Frauen, so die Service Employees International Union, die das Gesetz unterstützt und unterstützt Kämpfe um $15 pro Zug.

Rechtsverteidiger, darunter Gewerkschaften und Arbeitergruppen, sehen dies als ein bahnbrechendes Modell zur Verbesserung der Löhne und Bedingungen für Fast-Food-Arbeiter und zur Überwindung von gewerkschaftlichen Hindernissen für Arbeitnehmer in der Branche. Sie argumentieren, dass der Erfolg in Kalifornien andere arbeitsfreundliche Städte und Bundesstaaten dazu veranlassen könnte, ähnliche Gremien einzuführen, die Fast Food und andere Dienstleistungsbranchen regulieren. Weniger als 4 % der Restaurantangestellten im ganzen Land sind gewerkschaftlich organisiert.

Das Arbeitsrecht in den Vereinigten Staaten dreht sich um Gewerkschaften, die sich in einem einzelnen Geschäft oder einer Fabrik organisieren und verhandeln. Dies macht es fast unmöglich, Arbeiter in Fast-Food- und Einzelhandelsketten mit Tausenden von Geschäften zu organisieren.

Das kalifornische Gesetz würde den Staat sektoralen Tarifverhandlungen näher bringen, einer Form von Tarifverhandlungen, bei denen Arbeitnehmer und Arbeitgeber Löhne und Standards in einer ganzen Branche aushandeln.

Gegner des Gesetzes sprechen von einer drastischen Maßnahme mit schädlichen Auswirkungen. Sie argumentieren, dass es zu Unrecht auf die Fast-Food-Industrie abzielt und die Preise erhöhen und Unternehmen zwingen wird, Arbeitnehmer zu entlassen Analyse von Ökonomen der UC Riverside Die ergab, dass die Restaurantpreise um etwa 7 % steigen würden, wenn die Vergütung der Restaurantmitarbeiter um 20 % steigen würde. Die Studie ergab auch, dass bei einer Erhöhung der Vergütung der Restaurantmitarbeiter um 60 % die Preise für Restaurants mit eingeschränktem Service um bis zu 22 % steigen würden.

„Dieses Gesetz erlegt Verbrauchern eine Lebensmittelsteuer auf, vernichtet Arbeitsplätze und vertreibt Restaurants aus lokalen Gemeinschaften“, sagte die Koalition von Save Local Restaurants.

Am Mittwoch, US-Präsident McDonald’s Joe Erlinger Kritisieren Das Gesetz als Gesetzentwurf, der von verfeindeten Gewerkschaften angeregt wurde und zu „einem nicht gewählten Rat politischer Insider, nicht lokaler Geschäftsinhaber und ihrer Teams“ führen würde, um wichtige Geschäftsentscheidungen zu treffen.

Die Gegner wandten sich einer ähnlichen Strategie zu, die von Uber, Lyft und Gig-Unternehmen angewendet wurde, die den Putsch anstrebten Kalifornisches Gesetz von 2020 Dazu hätten sie die Fahrer als Angestellte und nicht als „selbstständige Auftragnehmer“ einstufen müssen, was ihnen Leistungen wie Mindestlohn, Überstunden und bezahlten Krankenstand verschaffen würde.

Im Jahr 2020 gaben Uber, Lyft, DoorDash, Instacart und andere über 200 Millionen US-Dollar aus, um kalifornische Wähler erfolgreich zu überzeugen Annahme des Antrags 22Es handelt sich um eine Abstimmungsmaßnahme, die Unternehmen von der Umklassifizierung ihrer Arbeitnehmer als Arbeitnehmer befreite.