In Deutschland beginnt der regionale Weinbau (wieder) neue Märkte zu erobern

Wir müssen uns zwischen 5.700 Ausstellern aus 62 verschiedenen Ländern einen Platz suchen. An diesem Sonntag, den 19. März, und bis Dienstag präsentieren 56 Weingüter, Weinproduzenten und Genossenschaftskellereien, vereint unter demselben Pavillon „Occitanie“, ihre Weine auf der ProWein, einer Referenzausstellung, die Düsseldorf vor Covid anzog. Zu 60.000 Besuchern aus der ganzen Welt … nur Fachleute, Einzelhändler oder Weinhändler.

„Dies ist ein internationales Treffen, das alle Weinregionen vertritt, und halbherzig im Jahr 2022, da es 2020 und 2021 für zwei Jahre geschlossen und auf Mai verschoben wurde, wird diese Veranstaltung 2023 mit Spannung erwartet“, Catherine Machabert, Leiterin der Abteilung Weinmarkt bei der Wirtschaftsförderungsagentur der Region Okzitanien, Ad’Occ, kommentiert.

Sehr herausfordernd

Es wurden also erhebliche Ressourcen geschaffen. Es muss gesagt werden, dass der Einsatz hoch ist. „Der Exportmarkt für Weine aus der Region repräsentiert 3,2 Millionen Hektoliter, IGP und AOC, was 1,01 Milliarden Euro bedeutet. Das Jahr 2022 ist etwas Besonderes, weil wir einen Rückgang der im Ausland verkauften Mengen um 11 %, aber einen Anstieg von 0,83 % feststellen mussten Weine aus Okzitanien werden immer noch etwas höher bewertet, was widerspiegelt, dass ihre Qualität international anerkannt ist. Analyse von Catherine Machado. Dies gilt insbesondere für Deutschland, den viertgrößten Weinkonsumenten der Welt, wo mehr als die Hälfte der aus Frankreich importierten Weine aus Okzitanien stammen.

„Es ist auch der führende internationale Markt für Bio-Weine mit 24 % des weltweiten Umsatzes. Wesentliches Geschäftspotenzial für Okzitanien, Europas beste Bio-Region“, Fügt einen Vertreter der Ad’Occ-Agentur hinzu.

Diese ProWein 2023 ermöglicht es, diesen Markt zu konsolidieren… aber entdecken Sie die am meisten erwarteten. „Wir hatten eine große asiatische Kundschaft, aber Covid hat diesen Markt gebremst, insbesondere in China. Wir hoffen, dass die Chinesen zurückkehren, wenn die Grenzen im Januar wieder geöffnet werden“, sagte er. Laura Costes, Exportdirektorin der Firma Joseph-Gaston, erklärt, dass sie zwei Anwesen besitzt, Terrasse du Larzac und Costière de Nîmes, und daher neben Handelsaktivitäten alle Arten von Weinen anbieten kann. „Rosen sind besonders gefragt“.

Der Export macht 80 % seiner Geschäftstätigkeit aus und verteilt sich auf Europa, Amerika und Asien. „Daher die Bedeutung dieses Treffens, insbesondere in diesem Umfeld, in dem es notwendig ist, sich wieder mit seinen Kunden zu verbinden.“.

45 Meetings, 16 Länder, 3 Tage

Cyril Payon, Direktor von L’Ormarine, vereint sechs Kellereien oder 470 Genossenschaftsmitglieder vom Mittelmeer bis zu den Cevennen und würde sich um nichts in der Welt ein Treffen entgehen lassen.

„In drei Tagen werde ich 45 Treffen mit Vertretern aus sechzehn verschiedenen Ländern haben. Im Vergleich zur WineParis im letzten Monat besteht der Vorteil dieser Veranstaltung darin, dass alle Weinregionen der Welt vertreten sind, von Australien bis nach Chile. Zusätzlich zu den europäischen Ländern, Afrika. Es zieht mehr Wiederverkäufer an, vor allem Amerikaner oder Kanadier sind aufgeschlossener als europäische Weine.“

Um aufzufallen, hat der Vertreter von L’Ormarine ein Meisterwerk: seine Picpoul de Pinet, „Es ist eine internationale Referenz. Es spricht“. Er erobert also nicht unbedingt neue Märkte in Düsseldorf, „Es ist immer schwer, aufzufallen“Cyril Payon nutzt seine Termine, um neue Produkte anzubieten.

„Vor allem bei Bio-Weinen tun wir uns noch etwas schwer. Wenn wir die Liste mit unseren Kunden erweitern, ist das schon ein Hit.“, er lächelt. In dem Wissen, dass jedes Jahr 45 % der Volumina ins Ausland gehen, „Das ist kein Strohhalm“.

Die Trends von morgen?

In Saint-Christol, auf der Domaine Coste-Moynier, macht der Export ein Drittel des Geschäfts aus.„Ohne den französischen Markt zu vernachlässigen, die Wachstumsmargen liegen im Ausland. Daher ist dieses Treffen wichtig.“, Kommentare von Arnaud Moinier. Das muss man gut vorbereiten.

„Es ist Arbeit zu erwarten, unsere Weine anzubieten, man muss die Zahlungsbedingungen meistern … Eigentlich muss man überall gut sein.“ Und natürlich die Weine. „Insbesondere haben wir satte Rotweine mit komplexeren Noten von schwarzen Früchten, die in Nordeuropa gut funktionieren.“

Zeit, um zu sehen, was anderswo in der Proveen-Welt getan wird. „Wiederverkäufer wissen besser als jeder andere, wonach Verbraucher suchen, daher ist es interessant, auf der Messe herumzulaufen und zu sehen, wonach sie in den Ländern der Neuen Welt suchen und was die Trends von morgen sind.“. Arnaud Moinier hat bereits eine Überzeugung: „Es gibt gerade eine echte Emulation rund um Wein im Ausland“.