Wird Kiwi wegen der globalen Erwärmung bald auch in Deutschland angebaut? – AgriMaroc.ma

Der deutsche Hersteller denkt an die Zukunft, der Gewinn ist für ihn weniger interessant als die aktuellen Produkte. “ Kopfsalat behält seine Bedeutung. Dabei handelt es sich jedoch nicht um ein Massenprodukt, das es einmal gab, denn Take-Away und buntes Gemüse teilen sich seit einiger Zeit zunehmend den Markt. Frederick erzählt unseren Kollegen Neue Plaza.

Allerdings bestehe durchaus die Gefahr, dass besonders arbeitsintensive Bündelprodukte wie Möhren, Zwiebeln und Radieschen vom Markt verschwinden, fügt er hinzu.

“ Wenn Sie für diese Produkte mit einem Mindestlohn von 12,00 Euro arbeiten müssen, ist das nicht möglich. Zum Beispiel wird erwartet, dass der Preis für Radieschen so stark steigen wird, dass die Verbraucher sie nicht kaufen wollen. Zudem stellt sich die Frage, ob es möglich ist, den Handel davon zu überzeugen, diese Produkte maschinell zu ernten und ohne Laub zum Verkauf anzubieten. Andererseits sollten Zwiebeln in großen Mengen verkauft werden..

Das Team freut sich auf neue Produkte in der Zukunft

Die Erzeugergenossenschaft ist jedoch offen für neue Entwicklungen, insbesondere im Obstbereich: „ Mit dem Temperaturanstieg fokussieren wir uns zukünftig auf den Kiwi-Anbau“, sagt der Experte. . Wir arbeiten auch an winterfesten Sorten.

Zu beachten ist, dass laut Hersteller in Deutschland künftig vermehrt Gewächshäuser dort zum Einsatz kommen werden, wo energetische Risiken in Zukunft essentiell sind.

An den CEO PfalzmarktEs ginge um eine deutliche Umstellung auf Photovoltaik, die eine gewisse Autarkie sicherstellt und keinen Strom außerhalb des Hofes benötigt.